三味粉丝儿炖鸭血
妈妈喜欢吃的一道菜 三味就是指酸 甜 辣 虽然卖相不好 但是味道真的 棒～～
粉丝炖鸭血的做法
步骤1
山辣椒剁碎 切两片老姜 番茄切成小粒
步骤2
鸭血切块 切片都可以
步骤3
热油中火翻炒山辣椒 炒炒加番茄粒 炒炒加番茄酱 炒炒炒 加水 煮开 尝味加盐 稍微多一些 鸭血才比较入味 然后加鸭血 煮开 浮起来加粉丝 加鸡精
步骤4
好啦～～虽然没有颜值 味道是不错滴～～一道棒棒嗒开胃菜粉丝炖鸭血的烹饪技巧
开放性的一道菜 根据自己的口味适量调整用料吧～盐和鸡精得加够 才能提味；鸭血事先过了水的