快手糕点『紫薯牛奶糕』
从小喜欢吃紫薯 昨天室友煮了给了我一个 然后我就着牛奶吃 感觉好吃到跪了( ????? )
紫薯牛奶糕的做法
步骤1
对不起各位厨娘们 我又忘了拍紫薯君原来的样子 我就是这么随便的人QAQ原谅我 这是蒸熟后剥了皮的样子 然后用勺子开始撵
步骤2
然后加糖加奶 牛奶要一点一点放 因为加多了以后不好补救 撵成如图就好
步骤3
当当当当~上模具！在外面套个大点的袋子 然后把撵好的紫薯泥放进去 压平就可以了 是不是有种曲奇的即视感(? ??_??)?哈哈
步骤4
还有酱紫的姿势~
步骤5
好了 压了一夜可以切出来吃了 味道biangbiang的 是不是超简单~就是撵成泥的过程胳膊有点酸 怀疑长期这样会不会练出肌肉→_→哈哈 嗯就酱啦紫薯牛奶糕的烹饪技巧
紫薯加糖要趁热 不然糖化不开