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诗文 韭菜海米盒
释义

韭菜海米盒

冰箱里的海米买了好长时间了,正好别人给了一把韭菜,就产生了这个韭菜海米盒子。为此老公还说我,炒着吃就行了呗,非得这么麻烦,被我反驳说又不是只为了吃饱!

韭菜海米盒的用料

韭菜 一小把 木耳 适量
海米 十几个 鸡蛋 2个

韭菜海米盒的做法

韭菜海米盒的做法图解1

步骤1

取适量面粉(够家人吃就可以了,具体没称),加温水搅成絮状,
韭菜海米盒的做法图解2

步骤2

揉成面团,开始面团不光滑不要紧,醒一段时间,再揉一次,面团就滋润了。
韭菜海米盒的做法图解3

步骤3

面团醒的时候,将韭菜摘洗干净,晾干。
韭菜海米盒的做法图解4

步骤4

将木耳、海米泡发。
韭菜海米盒的做法图解5

步骤5

炒鸡蛋。炒的时候多放些油,将鸡蛋直接打到锅里,迅速翻炒,这样就省去了后期再将鸡蛋切碎的麻烦。
韭菜海米盒的做法图解6

步骤6

韭菜切碎,将泡发好的海米、木耳切碎,加入鸡蛋。
韭菜海米盒的做法图解7

步骤7

加入适量的油,这里油可以少加,炒鸡蛋的时候油加的比较多,拌匀,加入适量盐调味。
韭菜海米盒的做法图解8

步骤8

将醒好的面分成大小合适的剂子。
韭菜海米盒的做法图解9

步骤9

擀成薄薄的饼
韭菜海米盒的做法图解10

步骤10

饼铛倒入少量油,将盒子放入,选择相应的功能键,盖盖。

步骤11

等到饼铛提示,反面再煎一个程序
韭菜海米盒的做法图解12

步骤12

好吃的盒子就出锅了。

韭菜海米盒的烹饪技巧

韭菜本身就很提味,所以我什么调味料都没加,只有盐。

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:04:58