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诗文
麻辣牛肉
释义
麻辣牛肉
麻辣牛肉的用料
牛肉 500g
干辣椒 10粒
小米辣 5粒
麻椒 10g
糖 50g
红酒 少许
姜 5片
麻辣牛肉的做法
步骤1
1、将上述材料与牛肉一起抓匀,腌制2小时
步骤2
2、锅内放油少许,待油热时将腌制好的牛肉放入锅内大火翻炒。
步骤3
3、大火将肉炒熟后改小火翻炒,直至牛肉变干并上糖色后关火待其自然冷却
麻辣牛肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 7:30:44