炸莲夹
炸莲夹的做法
步骤1
肉馅用盐、十三香、酱油拌匀备用步骤2
藕去皮 切片 把肉馅加入其中步骤3
面粉、鸡蛋、淀粉用温水搅匀，把做好的莲夹放入其中两面挂上面糊步骤4
油热后下锅，炸至金黄色可出锅。炸莲夹的烹饪技巧
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