香脆阿拉棒
香脆阿拉棒的做法
步骤1
黄油室温融化
步骤2
将蛋液和糖分倒入融化的黄油中搅匀 不要打发
步骤3
筛入低筋面粉
步骤4
揉成面团 用保鲜膜覆盖 醒20分钟左右
步骤5
擀成厚度不到一厘米的面饼
步骤6
用刀切成均匀的条 用手拿住两遍 相反方向扭 刷完蛋液后更容易固定
步骤7
放入烤箱前 刷层蛋液 没有小刷子 所以我用硅胶刮刀刷的 也很好用 哈
步骤8
烤箱200度预热5分钟后 用上下火180度烤制20分钟左右
步骤9
烤完变成金黄色 凉了之后很脆
步骤10
凹个造型
步骤11
凹造型比烤饼干还累 哈哈 很好吃