诗文 | 剁椒鱼头 |
释义 |
剁椒鱼头剁椒鱼头的做法步骤1 1,把鱼头洗干净后放点盐,蚝油,白酒腌制10分钟。 2,把红辣椒剁好,蒜,葱切好。 3,锅里放点油先把蒜爆香,再放剁椒爆香,放点盐,鸡精,辣椒酱,蚝油。 4,把剁椒淋在鱼头上面,再放锅里蒸就大功告成啦。剁椒鱼头的烹饪技巧 |
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