诗文 | 珍珠小米疙瘩汤 |
释义 |
珍珠小米疙瘩汤因为是新手妈妈所以给宝宝做疙瘩汤的时候总是不会滚疙瘩,有次从别处看的这个方法,疙瘩还有种QQ的感觉!真心不错,妈妈们可以试试哦! 珍珠小米疙瘩汤的做法步骤1 食材全家福!步骤2 锅内做水开后先把小米煮5分钟,大概7分熟,用锅里的水把菠菜烫一下。小米捞出趁热裹面,慢慢放白面,一边放一边用筷子快速搅!步骤3 锅内倒水、高汤烧开,逐步放入小米、十三香、酱油、紫菜、菠菜,最后放入打散的鸡蛋,鸡蛋放入锅中成型后再用筷子轻轻一搅,关火,放葱花!步骤4 因为宝宝要少吃盐,所以我都是后放,噹噹,做好啦!珍珠小米疙瘩汤的烹饪技巧这个量正好够我和宝宝吃!配菜都是可以替换的,量也可以随意些,因为放了骨头汤所以没炸锅,宝宝也应吃的清淡些! |
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