香菇土豆炖鸡
香菇土豆炖鸡是一道传统东北菜，营养丰富。
香菇土豆炖鸡的做法
步骤1
香菇，土豆切块，姜切片，小葱切断，小鸡腿洗净
步骤2
冷锅热油，葱姜，八角爆香，放入小鸡腿略炒，加入料酒，老抽
步骤3
再加香菇，土豆，和鸡肉一起炒匀
步骤4
加水，大火煮开，加糖，盐，小火炖20分钟，出锅~