河北风味菠菜面

老公感冒了，想起自己小时候生病时就爱喝热乎乎的面条，回老家带的皮渣还剩下些，就做了小时候的味道，不同的是，面条是自己做的菠菜面条，味道超级鲜

河北风味菠菜面的用料

步骤1

1.菠菜焯水去草酸，过凉水，用料理机打成糊糊，放一点点水只要可以打就可以，这样可以保证更多的菠菜含量。

步骤2

2.菠菜糊糊加面粉和面，用面条机压成面条，活好的面，放置半小时，口感更劲道，着急吃直接压也可以，面用不完放冰箱冷藏，随时压面，冷藏后的面做面条更劲道。

步骤3

3.涮料理机杯的水，烧开，加入豆腐块，皮渣块，煮三五分钟，煮面条。

步骤4

4.切葱花，放到面碗加入盐和香油拌好。将煮好的面条连汤一起倒入面碗。香喷喷的菠菜汤面就好了

步骤5

5.加入醋开吃。。。。爽歪歪

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