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诗文 五彩美味葱油面(小资版)
释义

五彩美味葱油面(小资版)

又想吃这口,又懒得出去,好吧,用家里的一些食材做做吧!开动!

葱油面的用料

面条 200g 大葱段 2段
蒜瓣 3瓣 鱼丸牛丸 10颗
油菜 5片 食用油 20g

葱油面的做法

步骤1

葱段切丝,蒜瓣切片。备用。

步骤2

锅中倒油,烧热转小火,将葱丝蒜片放入锅内,煸。煸至葱丝蒜片金黄,且油温不过热,冒香关火。

步骤3

沸水下面,煮熟捞出过凉一次。

步骤4

剩下的热水用于煮丸子焯菜。

步骤5

面入碗,浇上葱油,摆葱丝蒜片,摆丸子油菜。注意,不浇油的话就把面放进锅里直接拌也是没问题的,看个人喜好就行。

步骤6

是的,没加盐对不对?生抽即可,不用加盐哦!

步骤7

最后冲一杯自己喜爱的饮料。齐活!够简单吧!^_^

葱油面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:16:27