花边披萨
自己在家做披萨真材实料，方便快捷，用面包机揉面发酵，搭配上自己喜欢的食材，想怎么做怎么做，吃着放心，还比较省钱
花边披萨的做法
步骤1
面粉、酵母、水、白砂糖揉成面团
步骤2
盖保鲜膜发酵至2倍大
步骤3
排气擀成成3-5mm厚的饼，厚薄根据自己喜好
步骤4
用披萨盘底部按在饼上按以圆形印，用小刀沿着印痕外圆划透
步骤5
把划下来的圆饼皮放在刷了油的披萨盘上
步骤6
剩下的面擀成长形面皮，把火腿肠放中间卷起
步骤7
捏紧收口，切成每个2厘米厚的小块
步骤8
披萨饼皮边缘刷层水，把火腿肠花边摆在上面，饼皮中间用叉子叉上小孔
步骤9
抹上披萨酱
步骤10
洒一层芝士
步骤11
放上洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒
步骤12
最后洒上一层芝士
步骤13
烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层烤15-20分钟
步骤14
成品图花边披萨的烹饪技巧
1、8寸披萨盘 2、也可用牛奶和面，面至稍软点 3、烤的时间根据自己喜好，喜欢芝士刚融化的15分钟就可以，喜欢上色的20分钟正好