诗文 | 黑松露炒芦笋带子杏鲍菇 |
释义 |
黑松露炒芦笋带子杏鲍菇家里恰巧有一罐黑松露,咸香诱人,想着除了做沙律还能要来炒个什么菜就好了,就想到这道简单快手菜炒带子。 黑松露炒芦笋带子杏鲍菇的做法步骤1 1.芦笋杏鲍菇带子洗净,芦笋切段,杏鲍菇切片,带子原只备用。 2.芦笋杏鲍菇带子分别焯水。 3.黄油热锅,分别下杏鲍菇带子芦笋翻炒两三分钟,加入一勺黑松露和蒸鱼豉油再翻炒一下就可以出锅了。黑松露炒芦笋带子杏鲍菇的烹饪技巧因为黑松露本身有咸味,可以不用加盐只加一点蒸鱼豉油就够味了。 |
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