香菇青菜
香菇青菜的做法
步骤1
青菜香菇去蒂、洗净、沥干。步骤2
姜蒜切末备用。步骤3
起油锅，撒入少许盐，使其溶解。油热后转中火倒入姜蒜末爆香。转大火倒入香菇青菜翻炒。青菜略软时加少许水，继续翻炒。出锅前适当调味。香菇青菜的烹饪技巧
香菇用新鲜的好。我这儿新鲜的不容易买。干香菇使用前用水泡开。
| 诗文 | 香菇青菜 |
| 释义 |
香菇青菜香菇青菜的做法步骤1 青菜香菇去蒂、洗净、沥干。步骤2 姜蒜切末备用。步骤3 起油锅，撒入少许盐，使其溶解。油热后转中火倒入姜蒜末爆香。转大火倒入香菇青菜翻炒。青菜略软时加少许水，继续翻炒。出锅前适当调味。香菇青菜的烹饪技巧香菇用新鲜的好。我这儿新鲜的不容易买。干香菇使用前用水泡开。 |
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