诗文 | 柠檬鸡脚 |
释义 |
柠檬鸡脚已是深秋,早晚有点冷,可是中午大太阳的,吃点酸酸的东西,神清气爽。 柠檬鸡脚的做法步骤1 鸡脚开水下锅,煮熟捞出放进冷水里泡一会(这样做使鸡脚更有弹性),剁掉指甲,砍成两半备用步骤2 花生放入干净无油无水的锅里,小火炒香步骤3 花生去衣切碎,也可以用料理机打碎(注意不要打成粉了哦)步骤4 香菜切碎,西红柿去籽切条,柠檬挤汁,小米辣切碎,蒜切碎备用步骤5 来一张大集合步骤6 所有材料放一起,放一小勺盐步骤7 拌呀拌呀拌,开吃咯~腌制半个小时更入味柠檬鸡脚的烹饪技巧 |
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