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诗文 蒜茸蒸丝瓜
释义

蒜茸蒸丝瓜

蒜茸蒸丝瓜的用料

丝瓜 一根 大蒜 六瓣
料酒
生抽 香油
白糖

蒜茸蒸丝瓜的做法

步骤1

丝瓜去皮,洗净,切成条状

步骤2

大蒜去皮,洗净,剁成蒜泥;小葱切成葱花。

步骤3

把香油加热,淋在蒜泥里,搅拌均匀;待冷却后,加入盐,糖,料酒,鸡精,生抽,搅拌均匀。

步骤4

把调好的料汁淋在丝瓜上,把丝瓜放入蒸锅里,上汽后蒸8分钟。
蒜茸蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花,就大功告成啦。

蒜茸蒸丝瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:12:23