网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛筋粉丝汤
释义

牛筋粉丝汤

周末没出门,也懒得出门觅食,于是将厨房一顿搜刮,煮出了味道不简单的粉丝汤,食材再简单,只要用心煮,都会有好味道呐!

牛筋粉丝汤的用料

饭店打包回来的牛筋 温水泡软的粉丝
袋装榨菜 菜干
蒜叶,种在花盆中的蒜叶,浓郁的味道让粉丝汤提高了一个层级

牛筋粉丝汤的做法

步骤1

榨菜下油锅炒至微焦,倒入冷水,这时候锅热倒入的冷水马上就开了,我总觉得这样能很好的把食材的味道给逼出来。

步骤2

水开后,放入牛筋,再次水开后煮2-3分钟,把牛筋的味道煮出来,让汤更入味

步骤3

放入菜干(这个是因为家里木有蔬菜,为了解油腻放的,有蔬菜就更好了)和粉丝,煮2-3分钟,调味,出锅盛碗,撒入蒜叶

牛筋粉丝汤的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 9:33:24