诗文 | 牛筋粉丝汤 |
释义 |
牛筋粉丝汤周末没出门,也懒得出门觅食,于是将厨房一顿搜刮,煮出了味道不简单的粉丝汤,食材再简单,只要用心煮,都会有好味道呐! 牛筋粉丝汤的做法步骤1 榨菜下油锅炒至微焦,倒入冷水,这时候锅热倒入的冷水马上就开了,我总觉得这样能很好的把食材的味道给逼出来。步骤2 水开后,放入牛筋,再次水开后煮2-3分钟,把牛筋的味道煮出来,让汤更入味步骤3 放入菜干(这个是因为家里木有蔬菜,为了解油腻放的,有蔬菜就更好了)和粉丝,煮2-3分钟,调味,出锅盛碗,撒入蒜叶牛筋粉丝汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。