诗文 | 山楂糕 |
释义 |
山楂糕一直想亲手制作一些开胃的小吃给两个小宝吃,既要新鲜,又要开胃,还要口感好。终于有新鲜的山楂了,决定做点山楂糕,酸酸甜甜,宝贝应该会喜欢 山楂糕的做法步骤1 把山楂洗干净,切开,去掉核步骤2 放水,加糖,煮到山楂一按就烂就OK了步骤3 把山楂虑出,山楂水可以喝,不要浪费步骤4 把山楂搅拌成浆步骤5 用少量水把吉利丁粉隔水融化,再把山楂浆倒入水中搅拌均匀,放在模具中,置冰箱几个小时,待山楂凝结成糕即可山楂糕的烹饪技巧 |
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