诗文 | 外公的鱼汤面 |
释义 |
外公的鱼汤面鱼汤面的做法![]() 步骤1 到适量油将鱼放入锅内炸![]() 步骤2 鱼被翻炸成渣后加入葱姜继续翻炸使鱼渣变干![]() 步骤3 加入热水大火煮,热水入锅可见汤变白色![]() 步骤4 大火十分钟左右汤变成奶白色浓汤了![]() 步骤5 用滤网分离鱼渣和汤![]() 步骤6 用开水将干的面条煮熟捞出放入鱼汤碗中,撒上一点蒜末和芹菜末会更香鱼汤面的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。