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诗文 达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃
释义

达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃

我的小烤箱不能调节温度,但是火力很猛!只烤了3分钟就好了!

凉拌茄子的用料

嫩茄子 1根 小红椒 1根
蒜 4瓣 盐,糖,鸡精,香油,酱油 各适量
皮蛋 1颗 杂粮饭(昨天没吃完的…) 1大碗
达利园小面包 4个 鸡蛋 1个
樱桃 1把

凉拌茄子的做法

达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解1

步骤1

达利园小面包剥去塑料纸,烤3分钟。
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解2

步骤2

杂粮饭加水,煮成粥后放入切成小块的皮蛋,煮成皮蛋粥。我放了少少的鸡精和盐调味~
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解3

步骤3

茄子洗干净,切成手指粗的条,蒸熟,蒸出来的水滗掉。蒸茄子的时候把小红椒和蒜一起磨成泥,浇在蒸好的茄子上,放盐,糖,酱油,香油拌好。
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解4

步骤4

水煮蛋对半切开,可以用番茄酱画上很Q的图案~
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解5

步骤5

樱桃洗干净,放到小碗里~
达利园小面包&皮蛋粥&凉拌茄子&白煮蛋&樱桃的做法图解6

步骤6

虽然是机械化生产的面包,但是烤了一下真的是特别香!难怪有那么多人喜欢自制面包~!

凉拌茄子的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:35:24