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诗文
苹果派
释义
苹果派
苹果派的用料
面粉 190g
黄油 25g
细砂糖 25g
牛奶 100ml
鸡蛋 半个
活性干酵母 4g
盐 一撮
苹果 250g
葡萄干 50g
细砂糖 20g
黄油 10g
苹果派的做法
步骤1
派皮原料
步骤2
加入所有派皮原料,用面包机发面。
步骤3
派馅原料
步骤4
苹果去皮切小丁,和其它原料一起入小锅小火加热。一开始苹果会出汁,继续加热,并搅拌,待汁收干时关火,晾凉。
步骤5
面发好了
步骤6
操作台撒干面粉,将发好的面团擀成大饼,用直径12cm的模具切出小圆,7个左右。
步骤7
在小圆饼里包上苹果馅,封口。
步骤8
用叉子做花边。
步骤9
做好后放在温暖处继续发酵20分钟左右。然后入烤箱,200度上下火,20分钟。上色深时加盖锡箔纸。
苹果派的烹饪技巧
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仆入月山介卿有诗见怀次韵答之 李处权
仆射来示有三春向晚四者难并之说诚哉是言辄 白居易
仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
仆射相公偶话于故集贤张学士厅写得德裕与仆 李德裕
仆射相公思缛春荣词含古雅忽成绝唱以导高情 李至
仆射相公心鹤算渐高鸿恩未答形於章句冠彼诗 李至
仆射相公以望重位高识分知足因书台抱遽成雅 李至
仆射陂晚望 罗邺
仆射陂 张舜民
仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句 赵蕃
仆所藏仇池石希代之宝也王晋卿以小诗借观, 苏轼
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚, 苏轼
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚, 苏轼
仆所至未尝出游过长芦闻复禅师病甚不可不一 苏轼
仆为虚谷先生作玉豹马先生有时见酬极笔势之 龚开
仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数 毛滂
仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻风篁控龙井 周端臣
仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻篁讨龙井 敖陶孙
仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意 周必大
仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八 赵蕃
仆有书五千卷藏明恩山房乱后幸存胡山甫寄一 舒岳祥
仆与公采户曹奉议有先世之契又旧从其伯仲游 李弥逊
仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹 王铚
仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹 王铚
妙坚
极一
奇军
进燃
凯虎
夭夭
多盛
靖侥
靖锋
正豪
清胜
嘉孝
善根
鼎平
炜燚
喜明
子潆
翼宣
加敏
雅衍
奕络
孟桓
越仁
曾乔
冠双
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更新时间:2025/9/26 23:48:20