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诗文 补气养血---金蝉花人参炖乳鸽
释义

补气养血---金蝉花人参炖乳鸽


金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。 生晒参大补元气,固脱生津,安神。适用于劳伤虚损、食少、倦 怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。 金蝉花人参炖乳鸽 具有补益气血,养颜嫩肤,是滋补养颜佳品。

金蝉花人参炖乳鸽的用料

鸽子 一只 金蝉花 三只
生晒参 一颗 香菇 三朵
枸杞 适量 生姜 3片
料酒 适量 盐 适量

金蝉花人参炖乳鸽的做法

补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解1

步骤1

鸽子洗净后,放入锅中加入生姜、料酒,焯水三分钟
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解2

步骤2

焯水后捞出放入凉水,洗去浮沫
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解3

步骤3

人参切片
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解4

步骤4

金蝉花洗去泥沙
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解5

步骤5

鸽子分三份放入盅内,加入人参、金蝉花、枸杞、香菇
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解6

步骤6

往盅内加入适量矿泉水
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解7

步骤7

盖上盖子,放入电高压锅,高压锅内加水
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解8

步骤8

保压40分钟,如果用锅炖,炖两个小时也可以
补气养血---金蝉花人参炖乳鸽的做法图解9

步骤9

炖好后,加少许盐调味即可

金蝉花人参炖乳鸽的烹饪技巧

金蝉花是炖汤佳品,以野生为最好,炖汤后金蝉花应丢弃,不宜食用!

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更新时间:2024/11/22 11:38:25