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诗文 腌酸萝卜
释义

腌酸萝卜

腌酸萝卜的用料

白萝卜 1条 白醋 150g
黄片糖 2.5片 水 适量
盐 4茶匙

腌酸萝卜的做法

腌酸萝卜的做法图解1

步骤1

将萝卜切薄片
腌酸萝卜的做法图解2

步骤2

放大概4茶匙盐搅拌腌大概5分钟
腌酸萝卜的做法图解3

步骤3

煮好开水,洗干净去水(泡过萝卜片)
腌酸萝卜的做法图解4

步骤4

沥干水,底部放片糖,再放萝卜片
腌酸萝卜的做法图解5

步骤5

最后一部放白醋,视个人口味,喜欢酸的可放多些(我放了大概150g左右)
腌酸萝卜的做法图解6

步骤6

隔了一个晚上就能开吃了,很脆口哦~(PS:听说醋跟铁不锈钢会产生化学反应,所以不要用那些来装)

腌酸萝卜的烹饪技巧

白萝卜皮洗干净不去皮

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:55:37