诗文 | 美味焖饭(电饭煲) |
释义 |
美味焖饭(电饭煲)焖饭的做法步骤1 淘米煮饭 加选了锅巴模式步骤2 处理食材:五花肉、土豆、豆角均切小块步骤3 葱姜蒜切片步骤4 炒制食材:炒锅放油少量(不用太多,五花肉会煸出油),冷油放入花椒少许,小火煸香取出花椒。放入五花肉煸炒,待出油后放入豆角,加少许糖、盐大火煸炒。再放入土豆煸炒。土豆裹油后放入酱油(美味鲜),继续炒制一会儿。可加适量盐,略咸步骤5 此时电饭煲中已有有大量蒸汽散出。加入炒好的食材,继续煮饭步骤6 饭煮好 搅拌 有锅巴哟焖饭的烹饪技巧 |
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