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诗文 美味焖饭(电饭煲)
释义

美味焖饭(电饭煲)

焖饭的用料

五花肉 250g左右 土豆 2个
豆角 随意 葱姜蒜 适量
花椒 少许 大米 3人米饭量

焖饭的做法

美味焖饭(电饭煲)的做法图解1

步骤1

淘米煮饭 加选了锅巴模式
美味焖饭(电饭煲)的做法图解2

步骤2

处理食材:五花肉、土豆、豆角均切小块
美味焖饭(电饭煲)的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切片
美味焖饭(电饭煲)的做法图解4

步骤4

炒制食材:炒锅放油少量(不用太多,五花肉会煸出油),冷油放入花椒少许,小火煸香取出花椒。放入五花肉煸炒,待出油后放入豆角,加少许糖、盐大火煸炒。再放入土豆煸炒。土豆裹油后放入酱油(美味鲜),继续炒制一会儿。可加适量盐,略咸
美味焖饭(电饭煲)的做法图解5

步骤5

此时电饭煲中已有有大量蒸汽散出。加入炒好的食材,继续煮饭
美味焖饭(电饭煲)的做法图解6

步骤6

饭煮好 搅拌 有锅巴哟

焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:25:02