诗文 | 尖椒土豆丝。 |
释义 |
尖椒土豆丝。尖椒土豆丝的做法步骤1 土豆切细丝过至少三遍水清洗后沥干备用。 青红尖椒切丝备用。 干红辣椒切段,葱姜切丝,蒜拍碎。步骤2 锅用大火烧热,放油转小火,炒香葱 姜 蒜 干辣椒。 转大火 放入土豆丝翻炒。步骤3 翻炒均匀即刻倒入一盖子白醋,盐,大喜大牛肉粉,快速翻炒。步骤4 炒至土豆丝断生即可出锅。尖椒土豆丝的烹饪技巧炒土豆丝用白醋,既有香脆的口感而且色泽亮丽。色香味俱全的一道简单家常菜。 |
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