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诗文 榴莲千层蛋糕
释义

榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的用料

黄油 20g 低粉 80g
鸡蛋 2个 牛奶 240ml
榴莲 300g 糖 20g
淡奶油 220g 糖 15

榴莲千层蛋糕的做法

步骤1

黄油隔水融化

步骤2

牛奶,糖,蛋混合后筛入低粉搅打均匀。

步骤3

平底锅稍微预热,舀入刚刚的蛋奶液(边到边转动锅子使之均匀成圆状)开中小火煎到饼皮鼓起,饼底微黄起锅,放凉待用。
榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

榴莲肉打碎,淡奶油加15克打发。
榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

底层放饼皮,加淡奶油,再饼皮,榴莲肉。依次叠加。

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:00:10