家常菜-红焖羊肉萝卜煲-海鲜酱版
羊肉温补，最适合秋冬季节食用的了，配上海鲜酱，如果有酒精炉，把沙煲往上一放，一群朋友喝酒吃肉，吃完下蔬菜、粉条，不要太爽哦
在制作过程有任何不明白的都可以在豆果先关注我，然后加我的微信号phoenix_xb，注明豆果+您在豆果的昵称。我会及时回复您的提问！我的新浪博客：
#戳链接#
红焖羊肉萝卜煲的做法
步骤1
羊肉切成3cm的块
步骤2
冷水下锅，一般煮二十五分钟左右，我的是绵羊肉就煮的短一点，我煮了十五分钟
步骤3
萝卜切块，独头蒜香味浓郁，我喜欢和羊肉一起煮，不喜欢的可以用大蒜籽切末
步骤4
锅里放油，爆香蒜末
步骤5
放羊肉、海鲜酱、蚝油、盐，翻炒均匀
步骤6
沙煲里放萝卜放水烧开
步骤7
下羊肉，水开后转小火焖至羊肉烂
步骤8
汤汁可多留，如果有小炉子放在桌上，边热边吃，吃完加一点水下其他青菜吃更舒服
步骤9
我这次做的分量太少，所以没法留汤汁也没有装在大沙煲里，下次再吃时一定补上带汤的照片