诗文 | 鱼丸小炖菜 |
释义 |
鱼丸小炖菜超市买的鱼丸,不知道怎么吃,就浓炖一下吧,因为个人比较喜欢口味重的菜,哈哈 鱼丸小炖菜的做法步骤1 金针菇,粉条,鱼丸,白菜,圆葱备好,还喜欢吃别的也可以自己加步骤2 葱姜切碎备用步骤3 油开,下葱姜花椒爆锅,下入圆葱,海鲜酱油,翻炒一下步骤4 炒完圆葱下鱼丸粉条继续炒,十三香,盐,对哦,前面忘记写了,可以少放一点辣椒酱或是肉酱可以调味,不放也可以的。然后翻炒,放入少量的水,把金针菇白菜放里,盖上锅盖闷一会。五分钟,打开锅把菜翻一下一起炖。看汤浓了,菜熟了就可以了!稍微收一下汁也可以。味道棒棒哒!鱼丸小炖菜的烹饪技巧 |
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