红咖喱杂菇
红咖喱杂菇的做法
步骤1
杂菇提前洗净，虎皮椒、红辣椒去籽切段备用；锅中座油，下蒜蓉炒香，加杂菇一起炒制。
步骤2
倒入虎皮椒、红辣椒，加入红咖喱膏炒匀。
步骤3
加入少许水把菇窝一会儿，让咖喱膏和菇吃合。
步骤4
加入糖调味，最后淋上水淀粉收汁即可。