烤箱试用之奶香面包

很开心能得豆果九阳烤箱的试用，它可是我的第一台大烤箱呢，非常谢谢豆果和九阳。颜色非常漂亮，上下独立温控，功能非常好，太喜欢了。一款简单的无油面包，以牛奶和面使面包带有奶香味儿，简单的造型，简单香甜漂亮的面包也不是不可以。

面包的用料

步骤1

非常开心得中豆果九阳烤箱试用，谢谢豆果和九阳。

步骤2

35L大烤箱，空间非常大。

步骤3

上下独立温控，功能非常好。

步骤4

准备材料

步骤5

酵母倒入牛奶中，融化均匀，加入白糖

步骤6

面粉倒入面包桶，鸡蛋打入面粉中，倒入牛奶，开始和面，和好面再选择发酵至2.5倍大即可

步骤7

发好的面团，排气、分成若干份，搓成长条状

步骤8

编成辫子状

步骤9

编好的面团放入铺有油纸的烤盘，选择发酵40分钟，进行二次发酵

步骤10

刷上蛋液

步骤11

烤箱预热，中下层，上下火150度，15分钟

面包机揉面发酵比较省时省力，最后整型烤箱烤制便可。有长型模具烤制，造型更漂亮

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