诗文 | 烤箱试用之奶香面包 |
释义 |
烤箱试用之奶香面包很开心能得豆果九阳烤箱的试用,它可是我的第一台大烤箱呢,非常谢谢豆果和九阳。颜色非常漂亮,上下独立温控,功能非常好,太喜欢了。一款简单的无油面包,以牛奶和面使面包带有奶香味儿,简单的造型,简单香甜漂亮的面包也不是不可以。 面包的做法步骤1 非常开心得中豆果九阳烤箱试用,谢谢豆果和九阳。步骤2 35L大烤箱,空间非常大。步骤3 上下独立温控,功能非常好。步骤4 准备材料步骤5 酵母倒入牛奶中,融化均匀,加入白糖步骤6 面粉倒入面包桶,鸡蛋打入面粉中,倒入牛奶,开始和面,和好面再选择发酵至2.5倍大即可步骤7 发好的面团,排气、分成若干份,搓成长条状步骤8 编成辫子状步骤9 编好的面团放入铺有油纸的烤盘,选择发酵40分钟,进行二次发酵步骤10 刷上蛋液步骤11 烤箱预热,中下层,上下火150度,15分钟面包的烹饪技巧面包机揉面发酵比较省时省力,最后整型烤箱烤制便可。 有长型模具烤制,造型更漂亮 |
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