莴笋炒肉
莴笋炒肉的做法
步骤1
莴笋去皮
步骤2
切段
步骤3
切不规则片 备用
步骤4
姜 蒜切沫 辣椒备用
步骤5
里脊肉切片
步骤6
放入生抽 料酒 白糖 淀粉 拌匀备用
步骤7
热锅热油下肉片翻炒
步骤8
炒至金黄色 盛出
步骤9
另起锅 放油 放姜蒜辣椒 炒香
步骤10
入莴笋片 翻炒均匀
步骤11
放肉片 翻炒 放盐 老抽少许 个人喜欢颜色重些 多放了些 炒匀半分钟即可
步骤12
出锅 ！