老干妈酱豆腐
老干妈酱豆腐的做法
步骤1
肉切末
步骤2
豆腐切块！开水下锅煮一分钟捞出
步骤3
油开后，改小火，豆瓣酱和老干妈葱姜炒香！
步骤4
肉末加入锅中，炒熟
步骤5
加入豆腐，轻轻炒均匀，把生抽，糖，酱油，味精，加少许水搅拌均匀！倒入锅中。改中火顿！开锅改小火收汁！加入水淀粉勾芡！
步骤6
出锅加入蒜跟葱花香菜！