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诗文 【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉
释义

【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉


马上就到生机勃勃的夏天啦~为了更美更健康的生活,新一轮减脂开始啦!(??????)??贪嘴的玉米妞表示减脂期也要吃饱吃好吃得开心,这样能对得起自己的胃嘛(????) So鸡胸肉君闪亮登场啦~ 【热量参考】鸡胸肉 133大卡/100g 菠菜24大卡/100g 水发木耳21大卡/100g 数据来自网络= =

凉拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 半块 菠菜 2~3棵
粉丝 少许 木耳 5朵
黑胡椒粉
橄榄油

凉拌鸡胸肉的做法

【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解1

步骤1

原料准备。鸡胸肉我没用图里的那么多,切了一半。 剩下的一半丢到烤箱里烤着次惹≡ω≡
【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉顺着它的纹路撕成条。 (如果讨厌这种软软黏黏的生肉,煮熟了撕也可以)
【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解3

步骤3

木耳切条备用。
【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解4

步骤4

菠菜洗净摘好,用水焯熟。捞出后用力把水挤出,装碗备用~
【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解5

步骤5

粉丝先用热水泡软,然后煮熟,捞出,放入凉水里过一下。 粉丝熟的时间我也说不好,夹出来一根尝一尝吧~切记不要煮的太软哦~
【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解6

步骤6

鸡胸肉焯熟,捞出控水。 (我先撕了鸡胸肉所以用时较短就煮熟了,大块煮熟估计七八分钟吧)
【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉的做法图解7

步骤7

把处理好的原料放在一起,加自己喜欢的调料拌匀装盘就可以吃了! 我想吃比较清淡的就只放了盐 黑胡椒粉 橄榄油~

凉拌鸡胸肉的烹饪技巧

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 ps:做的量比较少,当然不能光吃这个,要记得吃主食哦~祝各位减脂顺利愉快~~~~

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更新时间:2024/11/22 14:58:57