葡萄干司康

步骤1

1用朗姆酒浸泡葡萄干，约30分钟。2面粉与泡打粉混合过筛。黄油室温软化。3将黄油，面粉，泡打粉，糖，盐混合。4再将鸡蛋液及牛奶倒入，捏合成面团。5将面团擀成1厘米厚。6切成三角形，或根据自己喜好压出图案。7切好放入铺好油纸的烤盘中，表面刷好蛋黄液。8放入烤箱中层，200度，15分钟即可。9以这样的比例可做出7块左右。