西式炆牛肉
西式炆牛肉的做法
步骤1
牛肋条大火煎至两边起焦，剩起。步骤2
西红柿去皮切细粒。步骤3
洋?切细粒步骤4
土豆，红罗卜去皮切大块。步骤5
煎过牛肉的锅不用洗，用来煎香洋葱及其它蔬菜，除士豆之外，加入蕃茄膏炒香，再加入牛肋条炒匀，加入5ooml鸡汤和水至蓋过牛肉。步骤6
加入辢椒及香叶，大火滚起转细火炆45分钟或以上至牛肉软熟，加入土豆炆至熟。加盐调味即成。
| 诗文 | 西式炆牛肉 |
| 释义 |
西式炆牛肉西式炆牛肉的做法步骤1 牛肋条大火煎至两边起焦，剩起。步骤2 西红柿去皮切细粒。步骤3 洋?切细粒步骤4 土豆，红罗卜去皮切大块。步骤5 煎过牛肉的锅不用洗，用来煎香洋葱及其它蔬菜，除士豆之外，加入蕃茄膏炒香，再加入牛肋条炒匀，加入5ooml鸡汤和水至蓋过牛肉。步骤6 加入辢椒及香叶，大火滚起转细火炆45分钟或以上至牛肉软熟，加入土豆炆至熟。加盐调味即成。西式炆牛肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。