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诗文 米饭炒鸡蛋
释义

米饭炒鸡蛋

这道菜乃我家祖传,后来我给加了一样,大家应该也知道加的是什么,发现味道美极了。我这么大岁数了,想给国家做点贡献,就把这祖传秘方给拿出来了。

米饭炒鸡蛋的用料

米饭 半斤 鸡蛋 100克
红牛饮料 两勺 蒜瓣子 半个
盐 一勺 油 三勺
小葱 两根

米饭炒鸡蛋的做法

步骤1

油热了,加盐,在吧把鸡蛋炒七分熟,鸡蛋盛出。

步骤2

米饭要熟的(最好是上一顿剩下的),在锅里炒至八分熟。

步骤3

在小火慢炒1分钟,盖上锅盖,关上火。

步骤4

三分冲钟后,加葱(切好的小葱),蒜瓣子,炒匀后加入红牛饮料,然后在大火收水,这道菜就完成了。

米饭炒鸡蛋的烹饪技巧

小贴士是啥意思?

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更新时间:2024/12/26 4:23:05