奶香西米粽
马上就要到端午节了，今天先用西米包了点迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙馅，西米QQ的，小朋友应该会喜欢的！
西米粽的做法
步骤1
买来做西米露剩下的西米
步骤2
加入精选牧场奶
步骤3
加入糖粉、玉米油拌匀浸泡一会
步骤4
粽叶洗净后，放入锅里煮开，水里加几滴色拉油
步骤5
这是准备好的材料
步骤6
取一张粽叶折出一个尖角
步骤7
舀入适量西米
步骤8
放入豆沙馅
步骤9
再加入适量西米
步骤10
把粽叶往上折把西米包住
步骤11
用棉线扎起来
步骤12
把包好的粽子放入锅里加水煮30分钟，水要浸没粽子
步骤13
再焖10分钟后就可以吃了西米粽的烹饪技巧
小西米要浸泡一会，我用牛奶浸泡的，量不用太多，能浸湿西米就好！ 我是早晨上班前浸泡的，中午回家包的粽子！大概泡了3个多小时！ 还有就是去年我做过用大西米来包的粽子，最后成品怎么煮都有白芯哦！