诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶味道酸酸甜甜,美容养颜,醒酒润肠,男女老少都适用……做法也很简单 蜂蜜柚子茶的做法![]() 步骤1 首先选择一个柚子,用盐搓洗柚子皮,这一部没拍照。然后用刀把皮刮下来![]() 步骤2 刮皮尽量不要刮断,这样方便清理![]() 步骤3 用刀把白色部分去掉,尽量薄一点,我用的是瓷刀,方便好用![]() 步骤4 这是我刮完的样子,很薄![]() 步骤5 全部清理好只剩这么一点了![]() 步骤6 切成细丝,用盐水浸泡半小时![]() 步骤7 把柚子肉取下来,不要皮,只要肉,不用剥的很细,因为煮的时候会散开![]() 步骤8 锅里放水,加入冰糖,煮化,水尽量少一些,因为煮肉的时候会有很多水分出来,冰糖看个人口味增减![]() 步骤9 糖煮化以后放入柚子皮,煮至透明状,大概十分钟左右![]() 步骤10 加入柚子肉继续煮![]() 步骤11 过程中搅拌,防止粘锅,最后调小火收汁![]() 步骤12 装瓶,等冷了以后再加入蜂蜜![]() 步骤13 很漂亮吧?![]() 步骤14 自己泡了一杯,味道好极了蜂蜜柚子茶的烹饪技巧冲泡的时候记得用冷水先冲好,再加入适量热水,这样才不会破坏蜂蜜的功效 |
随便看 |
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