诗文 | 咸味豆花 |
释义 |
咸味豆花豆浆中含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。豆浆一般有2种口味,咸豆浆里会放一些榨菜,香葱,紫菜,油条,加些醋和生抽,再滴一点香油,喝起来味道咸香。一般成人喜好咸豆浆。今天我来分享一下它的做法哦……很简单,美味! #九阳豆浆机#咸味豆花的做法步骤1 黄豆提前一晚浸泡。步骤2 第二天把浸泡好的黄豆置水龙头冲洗一下步骤3 直接放入机体内步骤4 合上盖子,按干/湿豆浆键。步骤5 在制作豆浆过程中,把油条,葱,海苔,榨菜切好,待用……步骤6 把醋,生抽,香油拌好。步骤7 30分钟后听到滴滴滴....声音,制作完成。步骤8 把豆浆筛入调好香油,醋,生抽的料……碗中步骤9 搅拌一下步骤10 再把葱,油条,海苔,榨菜撒上去。就完工啦……#九阳豆浆机#咸味豆花的烹饪技巧醋是使豆浆形成棉絮状的调剂。加一小勺醋就够啦……还有提前在碗里加生抽,醋,香油。豆浆制作完成后直趁热直接冲入碗中……随便什么醋都行哦…… |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。