完美丝瓜瘦肉滚汤
丝瓜瘦肉滚汤的做法
步骤1
瘦肉洗干净，调料，淀粉，油，盐，鸡精，胡椒粉，少许
步骤2
拌好的瘦肉成品，，
步骤3
丝瓜切块，，
步骤4
两颗蒜头入锅爆香，丝瓜要先爆炒一下才能出来白白的汤，喝起来会很香，，
步骤5
放入丝瓜爆炒，入少许盐，炒完放滚水
步骤6
倒入两勺客家自制酒槽，
步骤7
汤一滚好就把拌好的瘦肉放进去
步骤8
继续滚一下大概两三分钟，就可以试味道了，不够再调味，
步骤9
成品
步骤10
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