香煎带鱼
不得不说香煎带鱼配稀饭吃是极好的(^-^)
香煎带鱼的做法
步骤1
第一步把切段带鱼洗净，撒盐腌制越半小时左右（盐可以撒多点，因为鱼里还有水分会在研制过程中带出一部分盐咸）步骤2
把平底锅洗净擦干水渍，开火，热锅，加油，放带鱼（记得把腌渍出来的水分倒掉）煎到一面金黄后翻面继续，到两面一个色就可以了
步骤3
最后把煎好的带鱼装盘，倒入酱油即可（酱油纯属个人口味、可要可不要）