彩虹馒头卷
早就知道蔬菜汁可以给面粉调色，一直想试试，现在终于用来做馒头啦，很漂亮～
馒头卷的做法
步骤1
菠菜烫熟之后，榨汁。（榨完后不要加水哦）
步骤2
胡萝卜切块，榨汁。
步骤3
酵母用温水化开，加入面粉。
步骤4
紫薯煮熟后，加入到面粉中一起揉，和成紫色面团。
步骤5
胡萝卜汁和面，成黄色面团。菠菜汁和面，成绿色面团。绿色面团忘记拍了，就拍个颜色给大家看看吧～
步骤6
面团揉好后，在上面盖上盆子，发面（我是发了两个小时，期间可以干点别的）。面发的大约两倍大后，可以开始制作了。我先揉的白色，揉好后擀成如此大小的面片。
步骤7
四种颜色都擀成这样的面饼。
步骤8
叠起来，对了，外面的要稍微大一些，里面的要稍微小一些。
步骤9
卷起来，我拍的这是背面。
步骤10
反过来，切开。
步骤11
摆好～好看吧
步骤12
两头多余的面料我做了这个。
步骤13
摆好静置半小时（我在上面盖的纱布）。然后放在锅上蒸，开锅后半小时就可以熄火了。熄火后我过了二十分钟才拿出来，以免馒头变皱。
步骤14
铛铛～成品～列队向大家致敬～馒头卷的烹饪技巧
蔬菜汁榨完后一定不要加水稀释哦，否则面粉颜色会很浅，基本看不出来。