潘娜托尼面包(迷你版)
潘娜托尼是意大利的节日糕点，是圣诞晚餐的主食，果香与面团儿的充分融合让潘娜托尼果香四溢，令人垂涎三尺
潘娜托尼面包的做法
步骤1
将除黄油之外的所有食材放入一起揉成光滑的面团。
步骤2
揉好后进行发酵。
步骤3
一发结束后进行排气，将面团分成12份，放入纸杯中进行二次发酵。
步骤4
二发结束后用刀在面团上画十字。
步骤5
烤箱预热180度，将烤盘放入烘烤20分钟，中途转为160度。
步骤6
新鲜面包出炉了，刷上一层黄油即可。
步骤7
掰开一个看看，组织很松软，果香味浓郁。