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诗文 培根虾卷
释义

培根虾卷

喜欢培根的味道,其细腻的口感兼具了熏肉和各种香料的滋味,这个味道是很神秘很美妙的。培根既能单独成菜,亦可与其它食材组合做成各种能够勾引我们口水的搭档。有了上次做培根的经过,这次做起来就有点熟门熟路了。

培根虾卷的用料

海虾 50g 培根 50g
油 适量 黄油 适量
莴苣 适量

培根虾卷的做法

培根虾卷的做法图解1

步骤1

海虾去头壳,自背部剖开剥去虾壳,只留尾部虾壳,取出虾线。
培根虾卷的做法图解2

步骤2

把虾肉、少许黄油,莴苣条码在培根上。
培根虾卷的做法图解3

步骤3

把培根卷起来,用牙签插住。
培根虾卷的做法图解4

步骤4

把培根卷码在饼铛里,倒少许的植物油,中火煎制。
培根虾卷的做法图解5

步骤5

煎制过程中,要多翻动培根卷使之受热均匀。

培根虾卷的烹饪技巧

煎的过程注意翻动

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更新时间:2025/1/13 20:03:16