诗文 | 培根虾卷 |
释义 |
培根虾卷喜欢培根的味道,其细腻的口感兼具了熏肉和各种香料的滋味,这个味道是很神秘很美妙的。培根既能单独成菜,亦可与其它食材组合做成各种能够勾引我们口水的搭档。有了上次做培根的经过,这次做起来就有点熟门熟路了。 培根虾卷的做法步骤1 海虾去头壳,自背部剖开剥去虾壳,只留尾部虾壳,取出虾线。步骤2 把虾肉、少许黄油,莴苣条码在培根上。步骤3 把培根卷起来,用牙签插住。步骤4 把培根卷码在饼铛里,倒少许的植物油,中火煎制。步骤5 煎制过程中,要多翻动培根卷使之受热均匀。培根虾卷的烹饪技巧煎的过程注意翻动 |
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