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诗文 奶香面包干
释义

奶香面包干

这道菜背后的故事~:面包干不但可以当下午茶,夜宵,而且易存放,吃的时候,脆香,奶味足,我家每周都要做1-2次,特别美味,大家可以试试哦。

奶香面包干的用料

牛奶 200克 去皮鸡蛋 50克
盐 2克 糖(加入面包内) 40克
黄油 40克 蔓越莓干 适量
蜂蜜 适量 白砂糖(撒在面包干上) 适量
面粉 370克 干酵母 3克

奶香面包干的做法

奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋,绵白糖和盐
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

放入面粉,上面挖一个小洞,倒上干酵母
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

一个程序,面团和好后,放入软化后并切成丁的黄油,搅拌均匀
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

再放上蔓越莓干,搅拌一次
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

饧发15分钟后,预热烤箱
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

拿出来排气,整形,在烤箱内放一碗热水,发至2倍大时
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

上下火160度,烤20分钟
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

晾凉后切片
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

放入烤箱150度,10分钟
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

拿出后,抹上蜂蜜水(蜂蜜加入适量水),撒上白砂糖,再160度,烤10分钟,就好了
奶香面包干#东菱魔法云面包机#的做法图解11

步骤11

成品图。

奶香面包干的烹饪技巧

丝巾温馨提示:面包干颜色可以烤的浅一点,在吃的时候,可以再烤一下。面粉吸水程度不同,可酌情加减。 面包干还可以做成其他形状。

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更新时间:2025/1/13 5:39:26