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诗文 花蟹蒸冬粉
释义

花蟹蒸冬粉

这道菜吃的就是鲜跟香!把螃蟹的鲜,香都蒸到冬粉里! 如果有母蟹,有蟹黄更好吃了!

花蟹蒸冬粉的用料

花蟹,青蟹都可以! 4只 古龙炒三丝 1罐
古龙肉罐 适量

花蟹蒸冬粉的做法

花蟹蒸冬粉的做法图解1

步骤1

所需材料合集! 炒三丝,肉罐,螃蟹!冬粉
花蟹蒸冬粉的做法图解2

步骤2

第一步,冬粉用热水过一下,用筷子搅拌分开。 等冬粉软了就可以! 太长的可以用剪刀剪一下!
花蟹蒸冬粉的做法图解3

步骤3

第二步,古龙炒三丝,古龙肉罐!放到粉丝里搅拌,搅拌均匀! 喜欢咸一点的可以加盐和味精下去!搅拌均匀放着入味!差不多半小时就可以了!
花蟹蒸冬粉的做法图解4

步骤4

第三步,把冬粉放盘子里! 螃蟹清洗干净! 一只切成四块! 把螃蟹铺再冬粉上! 一盘两只!
花蟹蒸冬粉的做法图解5

步骤5

第四步,上锅蒸! 蒸到螃蟹熟了就可以了!
花蟹蒸冬粉的做法图解6

步骤6

第五步,蒸熟咯,!热油,把蟹壳放一边,热油浇再螃蟹还有冬粉上!
花蟹蒸冬粉的做法图解7

步骤7

第六,蟹壳放回来!上桌,开动咯! 不要介意我拍的难看,没心思去拍好看,好吃就成!

花蟹蒸冬粉的烹饪技巧

炒三丝,肉罐都会咸了,螃蟹本身也会咸跟甜了!所以不用加盐了!吃重点的可以再加点盐和味精!

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更新时间:2025/3/13 9:29:46