山药炒木耳
山药炒木耳的做法
步骤1
木耳泡发洗净，山药切片放入水中备用。步骤2
热油起锅，葱花爆香。倒入山药翻炒半分钟，加入少许酱油继续翻炒半分钟。步骤3
加入木耳翻炒一分钟后加少许味精出锅。山药炒木耳的烹饪技巧
选用粗大孔细的脆山药炒制比较好，煮汤用山药容易散。
| 诗文 | 山药炒木耳 |
| 释义 |
山药炒木耳山药炒木耳的做法步骤1 木耳泡发洗净，山药切片放入水中备用。步骤2 热油起锅，葱花爆香。倒入山药翻炒半分钟，加入少许酱油继续翻炒半分钟。步骤3 加入木耳翻炒一分钟后加少许味精出锅。山药炒木耳的烹饪技巧选用粗大孔细的脆山药炒制比较好，煮汤用山药容易散。 |
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