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诗文 家庭汉堡
释义

家庭汉堡

汉堡的用料

高粉 200g 鸡蛋 1个
牛奶 80g 酵母 3g
番茄 1个 黄瓜 适量
鸡蛋(夹汉堡) 4个 奶酪片 适量
火腿 适量 沙拉 适量
盐 1g 白糖 20g
黄油 20g

汉堡的做法

家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

除黄油外做汉堡的材料放入面包机内,开启揉面程序,听到滴滴的声音,放入黄油继续至发酵两倍大
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

取出揉成面团
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

分成4个小面团,揉成圆形
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

在烤盘里继续发酵变大,表面刷蛋液,撒上白芝麻
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

烤箱180度中层烤15分钟左右
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

取一汉堡胚,切对半
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

切片西红柿
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

火腿切片入锅两面煎下,煎几个蛋
家庭汉堡#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

夹入汉堡中,再放上沙拉奶酪片等(材料可随意发挥 )

汉堡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:21:25