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诗文 香菇肉丝河粉
释义

香菇肉丝河粉

晚上临时做的宵夜,有什么放什么,味道还不错。

香菇肉丝河粉的用料

河粉 1份 黄灯笼辣椒酱,蚝油,盐,香油
香菇 5个 猪肉丝 50g
虾皮

香菇肉丝河粉的做法

步骤1

1.河粉提前泡发。(忘记泡了现煮也好)

步骤2

2.烧油煸炒肉丝,盛出。加油煸炒黄灯笼椒,加葱姜蒜煸出香味,放香菇炒软,加入肉丝,煸炒均匀后加水适当熬煮。

步骤3

3.加入泡好的河粉,煮开后加入蚝油,虾皮,盐。

步骤4

4.可依个人口味加些青菜,蛋皮之类。

香菇肉丝河粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:15:32