香香糯糯—南瓜糯米饼
南瓜营养丰富，做成点心老少皆宜。因为放了糯米面，吃的时候不要贪多u。
南瓜糯米饼的做法
步骤1
大南瓜，二姨家种的
步骤2
去皮，洗净，去皮要小心点u
步骤3
切大宽片，0.5cm厚吧，易蒸熟
步骤4
大火蒸15分钟
步骤5
蒸好后，换个大容器，捣成泥
步骤6
趁热加入糖，就放了100g，因为这个南瓜好甜，拌匀，放凉
步骤7
边搅拌边加入糯米粉，不是百分百1:1的，南瓜含水量不同，略有轻微的误差。和面，自己掌握，不粘手，就可以啦。老话说，和面和好的标准:面光，盆光，手光！
步骤8
取一块搓成长条
步骤9
切成均匀的小份
步骤10
搓圆，中间用手按一下
步骤11
喜欢什么馅，就放。这是豆沙
步骤12
这是婆婆之前炒的黑芝麻馅。最后馅不够了，做了几个面馅
步骤13
轻轻收口，按扁，放到面包糠中轻按，使其均匀沾满面包糠
步骤14
一次多做一些，然后再开火煎，免得手忙脚乱
步骤15
中小火，两面金黄就可以啦
步骤16
要凉一点再吃，成品图
步骤17
成品图
步骤18
成品图
步骤19
成品图南瓜糯米饼的烹饪技巧
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